Our Mission
" Be natural, be ethical. "
自然にエシカル
「ethical%」は来店されたお客様の生活が無理なく自然に無意識に、少しだけでもエシカルな消費となるようなお店作りを目指しています。
サスティナブル商品の販売
当店では、環境や人にやさしくだけではなく
デザインがおしゃれで使っていて気分が上がるようなサスティナブル商品を厳選して販売。
毎日の暮らしに自然と溶け込む商品を通して、持続可能なライフスタイルをご提案。
テイクアウトスイーツ
・ドリンクの販売
からだにやさしく、心が満たされるスイーツを。
当店では、卵・乳製品を使わないヴィーガンスイーツや、小麦不使用のグルテンフリースイーツなどを販売。
オーガニック栽培/フェアトレード認証を受けたコーヒー豆を使用したコーヒードリンクなども合わせてお楽しみください。
量り売り販売
必要な分だけ、ムダなく、地球にやさしく。
当店では、環境に配慮した量り売りスタイルで、食品や日用品をお届け。
お好きな量を自由に選べるので、「ちょっとだけ試したい」「たくさん必要」どちらにもぴったり。
ナッツ、グラノーラ、調味料、から日用品の洗剤まで取り扱い。
店舗情報
| 店舗名 | ethical% maruyama lab （エシカル パーセント 円山ラボ） |
| 営業時間 | 後日、ご案内 |
| 定休日 | 後日、ご案内 |
| 住所 | 〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西21丁目2-22 |
| アクセス | 地下鉄円山公園駅 徒歩10分 |
looking at the present
今を知り未来を描く
地球温暖化、気候変動、人権侵害、プラスチックゴミ問題.....
いま地球規模で様々な社会問題が深刻な状況となっていることは周知の事実。
このほとんどが人間の社会活動により引き起こされています。
日々何気なく行っているお買い物も社会に対して少なからず負担を強いているかもしれません。
ここではまず、世界規模で起きている社会問題をおさらい。
あたなの少しの変化は、全ては知ることから始まります。
01. 「便利」の代償：
私たちの暮らしが壊すもの
現在、様々な社会問題が世界中で問題となっています。
地球温暖化・気候変動を始めとした、プラスチック汚染・生物多様性の喪失などの環境問題。貧困と格差、児童労働・強制労働などの人権問題。
これらの社会問題すべてが「便利」を追求し続けた人間活動により生じています。
02. 毎日の買い物に、
ちょっとの思いやりを。
そこで私たちにできる一歩が「エシカル」消費です。
それは、環境や人、社会に配慮した思いやりのある消費のこと。
「誰が、どこで、どうやって作ったか」に目を向けて商品を選ぶことで、
地球や社会をよりよくするアクションになります。
03. お気に入りを見つけるたび、
世界がちょっとよくなる
しかし、エシカル消費と聞くと
「難しそう」「特別な人がすること」「高くて手が出ない」...
ハードルの高い印象を持っている方が多いのではないでしょうか？
そこでethical%は「お買い物は楽しい！」という原点に立ち戻り、
デザインがおしゃれで使っていて気分が上がるようなものをセレクト。
また、皆さんの健康とおいしさを両立したスイーツやジュース、食品を販売。
誰もが無理なく気軽にエシカル消費を楽しめるお店作りを目指しています。
